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La méthanisation
Concernant, à l’origine, les propriétaires de quelques vaches, le projet est actuellement appliqué aux structures humaines comme dans certaines écoles, prisons,
administrations, entreprises, etc. La méthanisation est un procédé très ancien qui consiste à transformer les déchets organiques en gaz et en compost inodore naturel. C’est une
énergie renouvelable, sans risque, applicable depuis toujours et partout.
Le principe de la méthanisation Un digesteur, ou méthaniseur, est une enceinte fermée dans laquelle les matières organiques sont
soumises à l'action des bactéries. Les micro-organismes actifs sont des bactéries anaérobies.
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Elle doit d'abord être " cassée " par les enzymes produites par les bactéries. Au cours de la deuxième phase, une première population de bactéries transforme la matière organique
en acides. Ces acides serviront ultérieurement de nourriture à une deuxième population de bactéries, les bactéries méthanogènes. Enfin, dans la troisième phase, ces bactéries méthanogènes entrent
en action et décomposent les acides présents dans le milieu en méthane et gaz carbonique. Le processus se déroule en 4 étapes biochimiques : l’hydrolyse, l’acidogénèse,
l’acétogénèse et la méthanogénèse. Les digesteurs utilisés pour la méthanisation sont constitués de cuves généralement cylindriques, isolées thermiquement et souvent enterrées. Les
cuves sont fermées par un couvercle étanche aux gaz
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Plan du méthaniseur
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Descriptif détaillé du fonctionnement d’un méthaniseur
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